DESCRIZIONE

Tra le province di Biella e Vercelli, un connubio tra la coltivazione del 50 per cento della produzione di riso italiana, vini d’eccellenza fatti con Uve Nebbiolo e Erbaluce, e formaggi di pregio prodotti con il  miglior  latte  delle  valli  Piemontesi. Ma non solo … birra, la più storica del biellese: prodotti unici, visite e degustazioni alternate a spettacolari attività outdoor e irrinunciabili momenti di relax.

1° giorno: Viaggi  di  arrivo  e  ritrovo  nel  tardo  pomeriggio  presso l’ hotel convenzionato:   B & B “La Carosera”  Castello  di  Castellengo  Cossato  o Cascina  Foresto Cossato.   Aperitivo  di   benvenuto,  presentazione  del programma, cena e pernottamento.

2° giorno:  Dopo la  colazione,  mattinata di E – Bike nella “savana biellese”  all’ interno   del  parco  delle  baragge :  accompagnati  da  una  guida  di E – Bike  si  potrà  scegliere  tra  itinerari di  diverse lunghezze e difficoltà ideali  per  principianti  ed esperti  in un ambiente unico, del tutto simile  alla savana.  I vari  percorsi, permettono  di raggiungere e visitare lo storico ed affascinante  borgo  medievale,  perfettamente conservato del Ricetto di Candelo.   Pranzo a Cascina Foresto all’interno del parco. Dopo un meritato  relax,  nel  pomeriggio,  trasferimento alla  Tenuta Colombara  di Livorno  Ferraris, (35 min.) qui la famiglia  Rondolino gestisce e  produce  il  riso  Acquerello,  un  Carnaroli  unico  al  mondo.   Visita  guidata  della tenuta, cena al  Ristorante  la  Colombara di Livorno Ferraris e rientro nella struttura convenzionata.

3° giorno: Dopo  la  colazione  trasferimento  in  minibus  all’  Oasi  Zegna e trekking accompagnati da una guida escursionistica  in  uno  degli  angoli  più  rappresentativi  dell’ oasi,  a  seconda  del  periodo  stagionale  della visita:  Fioriture  in  primavera  e  foliage  in  autunno, packed lunch fornito dall’ organizzazione.  Nel  pomeriggio  rientro  e  visita   con  degustazione  alle storiche  cantine dell’azienda vitivinicola “Centovigne” del castello  di  Castellengo,  possibilità  di   acquisto vini e prodotti  tipici  della  zona. Cena al ristorante ” Osteria  della  villa ”  rientro  a  Cascina  Foresto  o  La Carosera  secondo la sistemazione.

4° giorno: Dopo la colazione trasferimento a Biella alla Fondazione Pistoletto, visita guidata a Città  dell’arte  e successivamente al museo Mebo, il museo che unisce Casa Menabrea, produttori della storica birra, il birrificio attivo più antico d’Italia e Casa Botalla, storico caseificio biellese. All’interno di MeBo è presente una sala dedicata interamente allo Sbirro, il formaggio alla birra nato dalla collaborazione tra Birra Menabrea e Botalla. Pranzo presso MeBo, rientro in Hotel nel primo pomeriggio e termine programma.

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